Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Говядина в горшочках с картошкой

Говядина в горшочках с картошкой

13


Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления говядины в горшочках с картошкой. Когда-то меня кормила подобным бабушка, готовившая в печи. А горшочки помогают и дома передать тот аромат!

Описание приготовления:

Ну кто же откажется от такого вкусного блюда? А особенно, как мне кажется, в зимнее время года такая говядина в горшочках с картошкой в домашних условиях будет съедаться мигом! Можно, кстати, этот простой рецепт говядины в горшочках с картошкой изменять, как вам угодно, - можно добавить больше воды, чтобы картофель тушился,и мясо было как бы с подливой. А можно вместо воды добавить немного сметаны, - тогда получится как бы запеченные в сметане картофель с мясом. В любом случае, получится вкусно, рекомендую!
Назначение: На обед / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина — 400 Грамм
  • Картофель — 6 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Говядина в горшочках с картошкой"

Говядина в горшочках с картошкой - фото шаг 1

1. Мясо нарезаем средними кусочками и обжарим на растительном масле до появления корочки. Солить не нужно.

Говядина в горшочках с картошкой - фото шаг 2

2. Мясо достаем, а на той же сковороде обжарим измельченные лук и морковь.

Говядина в горшочках с картошкой - фото шаг 3

3. Теперь картофель нарезаем кусочками как можно меньше, складываем на дно горшочков. Можно добавить кусочек сливочного масла в каждый горшок. Немного солим.

Говядина в горшочках с картошкой - фото шаг 4

4. Наверх - кусочки мяса и лук с морковкой. Тоже добавим всяческие специи по вкусу.

Говядина в горшочках с картошкой - фото шаг 5

5. С самого верха в горшочки выкладываем кружочки помидор и зелень. И понемногу доливаем воду в каждый горшочек, чтоб не пригорело. Закрываем крышечками и при 180 градусах держим в духовке час.

Говядина в горшочках с картошкой - фото шаг 6

6. Вот такая красота получается! Подавайте прямо в горшочках, с пылу- с жару!

Оценить рецепт Говядина в горшочках с картошкой:

3

средняя оценка: 3.9, всего голосов: 56

Похожий видеорецепт "Говядина в горшочках с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Говяжья вырезка в грибном соусе
Суп с говяжьим фаршем
Печеночный паштет домашний
Быстрый супчик
Интересный хот-дог


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/govyadina_v_gorshochkah_s_kartoshkoi-24334.html


Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с

Рецепт мяса в горшочках с картошкой пошаговый рецепт с