Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2

Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2

Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2

Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2

Куриное филе в сметане

23



Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд - куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина.

Описание приготовления:

Курица и сметана - отличное сочетание. Рецепт куриного филе в сметане уже давно стал чрезвычайно популярным в нашей семье, особенно в будние дни: приходишь вечером с работы, сил на приготовление сложных блюд уже нет, поэтому достаешь куриное филе, нарезаешь, готовишь по этому рецепту без особых усилий - и вкусное горячее блюдо, которое по душе всем, готово. У нас его и дети любят, и мы с женой. А главное, что рецепт куриного филе в сметане очень простой и универсальный - добавляя разные специи и приправы, можно добиваться совершенно разного вкуса.
Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 700 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Растительное масло — 5 Ст. ложек
  • Сметана — 500 Грамм
  • Вода — 200 Миллилитров
  • Перец черный — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Кинза свежая — 25 Грамм
  • Соль — - По вкусу
  • Специи — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриное филе в сметане"

Куриное филе в сметане - фото шаг 1

В сковороду кладем сливочное масло, наливаем растительное масло и добавляем специи. Ставим на средний огонь разогреваться.

Куриное филе в сметане - фото шаг 2

Когда сливочное масло растопится, а специи запахнут, добавляем крупно нарезанное куриное филе. Жарим 10 минут, помешивая и переворачивая.

Куриное филе в сметане - фото шаг 3

Затем добавляем крупно нарезанный лук, перемешиваем и готовим еще 20 минут на среднем огне, иногда помешивая.

Куриное филе в сметане - фото шаг 4

Выключаем огонь. Добавляем сметану, мелко нарезанный чеснок и специи. Перемешиваем.

Куриное филе в сметане - фото шаг 5

Возвращаем на огонь. Постепенно вливаем воду и готовим 2 минуты на среднем огне.

Куриное филе в сметане - фото шаг 6

Добавляем свежую кинзу (можно другую зелень), перемешиваем и готовим еще 2-5 минут на среднем огне, пока блюдо не обретет нужную вам консистенцию (кто-то любит более жидкий соус, кто-то более густой). Снимаем с огня и подаем. Куриное филе в сметане готово!

Оценить рецепт Куриное филе в сметане:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 67

Похожий видеорецепт "Куриное филе в сметане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Печень с картошкой
Запеченная курица с тестом и овощами
Утка, запеченная в рукаве
Куриные бедрышки в тесте
Куриные желудки с картошкой


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/kurinoe_file_v_smetane-16723.html
X


Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2

Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2

Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2

Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2

Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2

Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2

Победители конкурса свадьба на миллион на доме 2