Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

4 4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г мякоти свинины (шейка, корейка)
  • 3 большие луковицы
  • 3 сладких красных перца
  • 400 г шампиньонов
  • 2 зубчика чеснока
  • по 1 небольшому пучку петрушки и укропа
  • растительное масло
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарежьте мясо средними кусками, посолите и поперчите.

Шаг 2

Очистите лук и сладкий перец, нарежьте крупными кубиками. Нарежьте грибы средними дольками. Очистите и измельчите чеснок. Зелень мелко порубите.

Шаг 3

Обжарьте в растительном масле по отдельности сначала мясо, потом лук, затем перец и, наконец, грибы. Обжаренные ингредиенты перекладывайте в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 4

Добавьте в кастрюлю половину чеснока с зеленью, посолите, поперчите и томите 10–15 мин. При подаче посыпьте оставшимся чесноком и зеленью.

Ключевые слова

, , , , , , ,

Поделись с друзьями

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СПЕЦПРОЕКТ

Соусы

Хотим знать

Кофе в картонных стаканчиках для меня

УТРЕННИЙ ДОПИНГ НА БЕГУ МОДНЫЙ АКСЕССУАР ПРОСТО УДОБНО Я НЕ ПЬЮ КОФЕ ИЗ БУМАЖНЫХ СТАКАНОВ

ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ

теперь всегда могут быть с вами

Журналы в планшете

для тех, кто верен бумаге

Кулинарные журналы

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

 Другие популярные журналы издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ

ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА

© ООО «Издательский дом «Гастроном», 2008 –
Учредитель: ООО «Издательский дом «Гастроном»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-69321, выдано 06.04.2017 г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на обязательна.
Дизайн —


Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/38352/mjasnoe-ragu-s-ovoschami


Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово

Мясное рагу рецепт пошагово