Блинный салат с курицей рецепт на крахмале

Блинный салат с курицей рецепт на крахмале

Блинный салат с курицей рецепт на крахмале

Что понадобится для приготовления :

  • 5 куриных яиц;
  • 2 ст. ложки крахмала;
  • 1 копченная куриная грудка;
  • чеснок;
  • майонез;


В современном мире очень популярна итальянская кухня. Это и не удивительно, ведь её свойственны не только разнообразие, но и насыщенный непревзойденный вкус всех блюд.


Например, простой, на первый взгляд, итальянский салат с блинами имеет невероятно широкую вкусовую гамму. Рецепт блюда очень прост. Приготовление займет немного времени, поэтому данный салат идеально выручит в тот момент, когда нежданно нагрянули гости, а также прекрасно впишется в праздничный стол.

Итальянский блинный салат


Салат с блинами, к сожалению, нельзя назвать диетическим, скорее наоборот. Но, существуют маленькие хитрости, которые помогут снизить калорийность. Чтобы салат стал менее питательным вместо заправки салата майонезом, стоит добавить оливковое масло, соевый соус или йогурт. Как вариант, можно использовать бальзамический уксус. А чтобы закуска пришлась по нраву сторонникам правильного питания, копченную курицу следует заменить отварной.

Пошаговое приготовление салата

Взбивать нужно тщательно, чтобы в тесте  не было комочков, это можно сделать при помощи вилки или венчика. Если в наличии нет крахмала, его  можно заменить на муку. Тесто необходимо посолить.

Готовим тесто


Если тесто все же получилось густым, тогда его необходимо разбавить столовой ложкой  коровьего молока или двумя. Итак, тесто на блины готово, приступаем непосредственно к жарке. Сковороду нагреваем и смазываем маслом растительным, наливаем тесто и обжариваем блины с обеих сторон, сильно не зажаривая.


Яичные блины должны быть тонкими. Получиться их должно приблизительно 5 штук, из расчета: 1 яйцо = 1 половник теста = 1 блинчик. Даем блинам остыть и приступаем к нарезке. Существует несколько вариаций нарезки.

Можно свернуть блин в трубочку и тонко нарезать кольцами. Еще возможно сложить готовые блины стопкой и разрезать на четыре части, после чего нашинковать каждую часть тонкими ломтиками.

Нарезаем блинчики


После нарезки блинов займемся курицей. В рецепте салата указана копченная куриная грудка, но использовать можно и целую курицу или копченные окорока. Если имеется грудка тогда просто разбираем курицу на некрупные волокна, при наличии другой части курицу можно просто порвать руками на кусочки или банально нарезать соломкой. Если используется отварное куриное мясо способы нарезки не меняются.


Чеснок натираем на мелкую терку или пропускаем через чеснокодавку. Смешиваем с майонезом или другой заправкой, выбранной по вкусу, небольшую порцию чеснока. Майонез стоит выбирать не слишком жирный, достаточно 50 % жирности, и потребуется его совсем немного. По вкусу добавляем зелень. Перемешиваем нарезанные ингредиенты и заправляем ингредиенты.

Блинный салат с курицей


Рецептов итальянского салата с блинами немало. Для изюминки стоит добавить маринованный лук. Лук нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом, добавить сахар и соль по вкусу, дать немного постоять в маринаде. Отбросить лук на дуршлаг, дать стечь маринаду.  Добавить в салат.

Интересные вариации


Известен рецепт с добавлением жаренных шампиньонов. Шампиньоны нарезать дольками, обжарить на растительном масле до готовности и добавить в салат. А копченую курицу возможно заменить ветчиной или копченной колбасой.


Поскольку итальянский блинный салат очень питательный, его можно подавать как отдельное блюдо, например, в салатнице или большой тарелке. Можно проявить фантазию и подать блюдо в креманке или небольшом стакане, украсив зеленью. Зелень желательно использовать контрастных цветов, идеально подойдет базилик, а еще оливки.

Оригинальная подача


А если Вы планируете удивить домочадцев и гостей, можно подать салат как закуску, поместив салат на гренки или в тарталетку. Такой вариант идеально подойдет для фуршета. Еще можно вырезать из половинок помидора своеобразные чаши и положить в них закуску.


Но если все же решено добавить гарнир к такому салату, то пусть лучше это будут овощи, как отварные так и приготовленные на пару или же запеченные в духовке. тяжелый гарнир в этом случае будет не уместен.

Этот рецепт приготовления салата с блинами из крахмала невероятно прост, и один из важнейших его ингредиентов - это домашний майонез. Стоит потратить немного времени, чтобы получилась идеальная заправка. Кроме колбасы и блинчиков в блюдо можно добавить немного консервированной кукурузы, например.

1. Первым делом займись приготовлением майонеза. После отправьте его в холодильник, чтобы немного охладить. При желании можно добавить в процессе любимые специи. Можно, конечно, использовать и покупной, но домашний всё-таки вкуснее и полезнее.

2. Теперь можно подготовить другие ингредиенты. В глубокую мисочку вбейте яйца со щепоткой соли. Также можно использовать в этот простой рецепт салата с блинами из крахмала щепотку сахара, чтобы тесто было еще вкуснее. Добавьте воду и взбейте до однородности.

3. Постепенно добавляйте крахмал, взбивая тесто до однородности. Важно, чтобы тесто было без комочков. Крахмал прекрасно заменит муку и сделает тесто очень нежным.

4. Влейте растительное масло. Разогрейте сковороду и жарьте тоненькие блинчики. Параллельно нарежьте колбасу тонкими брусочкам.

5. Немного остудив, сверните блинчики в рулет и нарежьте тоненько. Очистите чеснок, пропустите его через пресс. Заправьте ранее приготовленным майонезом и как следует перемешайте. Вот такой простой вариант, как приготовить салат с блинами из крахмала. Угощайтесь!

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Салат из крахмальных блинов фото 6

Сегодня мы готовим с Вами салат из крахмальных блинов. Приготовление такого салата очень простое и занимает не более получаса. Ингредиенты так же самые простые:

  • яйца куриные
  • крахмал картофельный
  • колбаса вареная
  • соль, перец
  • несколько зубчиков чеснока
  • майонез

Приготовление:

Количество ингредиентов не указано, так как все зависит от того, какое количество салата Вам нужно. Но есть определенные пропорции, соблюдая которые, можно определиться с количеством продуктов для приготовления.

В глубокую посуду разбиваем яйца и добавляем картофельный крахмал из расчета 1 яйцо на одну столовую ложку крахмала.

Взбиваем блендером или веничком до однородной массы. Смесь можно подсолить.

Из получившейся смеси выпекаем блины. Блинчики должны быть тоненькими.

Нарезаем блинчики тоненькой соломкой

Вареную колбасу режем на небольшие кубики

Смешиваем крахмальную соломку, кубики колбасы, пару зубчиков чеснока, предварительно раздавленных на чеснокодавке. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Майонеза не жалеем, так как крахмальная соломка впитает его в себя. Салату дать настояться несколько часов.

Салат из крахмальных блинов готов. Приятного аппетита.

С уважением,

Для меня этот салат стал открытием. Даже не ожидала, что он окажется ТАКИМ вкусным! То, что в его состав входят жареные блинчики, делает его необычным. А в приготовлении он довольно прост! И, кстати, очень сытный.

Итак, для

нам понадобится:

куриное филе или 2 окорочка (затрудняюсь сказать, сколько это в граммах),

2 луковицы,

растительное масло для жарки

1 банка консервированной кукурузы,

1-2 зубчика чеснока.

Для блинов:

4 яйца,

1 стол. ложка крахмала,

Перец черный молотый (меньше 0,5 чайной ложки)

Для заправки

майонез (возможно, можно и другой соус, но я не пробовала)

Как готовить салат

Отварить в подсоленной воде куриное филе или окорочок, остудить, нарезать кубиками.

2 луковицы нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Остудить.

Готовим тесто для блинов. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем венчиком.

Печем на сковороде тонкие блинчики. Их получится 4-5 штук. Даем им остыть. А затем скручиваем блины в трубочки и нарезаем тонкими полосочками поперек, чтобы они были похожи на макароны.

В емкости, где будете готовить салат с блинами и курицей, смешать нарезанную курицу, жареный лук, добавить банку кукурузы, измельченный чеснок, и конечно, наши блинчики!

Салат заправить майонезом по вкусу. Честно говоря, салат берет много майонеза, наверное, из-за входящей в состав курицы. Желательно, чтобы перед подачей на стол салат пропитался хотя бы минут 40, но лучше поставить его в холодильник часа на полтора. А еще перед подачей его можно украсить зеленью или соленым огурцом.

Когда мы с мужем его приготовили и попробовали, я сказала: «М-м-м, теперь это будет мой любимый салат!» На что мой благоверный ответил: «Нет, теперь это будет МОЙ любимый салат!» Короче, мы были в восторге от этой вкуснятины 🙂

Готовьте, не пожалеете! Не забудьте написать о своих впечатлениях в комментариях!

Почитайте также на эту тему:

Для приготовления салата «Загадка» нам понадобится куриное филе, яйца, картофельный крахмал, подсолнечное масло, консервированная кукуруза, домашний майонез, лук, чеснок, свежий укроп.

Соединить яйца и картофельный крахмал. Хорошо растереть до образования однородной массы.

Испечь 3 тонких блина, разделив всё тесто на 3 равных части.

Свернуть блины трубочкой и порезать тоненькими полосками.

Майонез соединить с пропущенным через чесночницу чесноком.

Лук порезать кубиком и поджарить на растительном масле.

Отварить куриную грудку и нарезать кубиком.

Соединить филе, кукурузу, лук, яичную лапшу, майонез, порезанный укроп. Перемешать.

Салат «Загадка» готов.

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Помню в детстве этот салат мама иногда готовила к новогоднему столу. Процесс его приготовления требует минимальных затрат времени и сил. Полчаса делов и вкусный салат с яичными блинчиками и копченой колбасой станет настоящим хитом любого стола, в том числе и новогоднего 🙂

Вкусный и быстрый салат с яичными блинчиками и копченой колбасой

В моей кулинарной книге есть похожий замечательный салатик, обязательно попробуйте — это .

Рецепт салата с яичными блинчиками

Чтобы приготовить салат с блинчиками, нам понадобится:

  • копченая колбаса (сервелат) 200 г;
  • 4 яйца;
  • 1-2 свежих или соленых огурца;
  • 1 ст. ложка крахмала с горкой;
  • 1-2 зубца чеснока;
  • майонез и соль по вкусу.

Для начала нужно испечь яичные блинчики. Яйца промыть под краном, аккуратно отделить от скорлупы, немного посолить и смешать с картофельным крахмалом. Взбить смесь вилкой или миксером до однородного состояния.

Остывшие яичные блинчики режем соломкой для салата

На сковороде, смазанной маслом, испечь тоненькие блины. Их у вас получится примерно 4-5 штук. После того, как яичные блинчики остынут, их нужно нарезать тонкой соломкой и выложить в салатник.

Точно таким же образом нарезается сервелат и огурчики. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу, выдавливаем через пресс чеснок. Очень вкусный и сытный салатик!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2017

Хозяйки нередко задумываются над тем, что приготовить на завтрак, обед или ужин, а также к праздничному столу, чтобы это было оптимально по стоимости и очень вкусно. Таких универсальных блюд не так много. Одним из них является салат с блинами и копченой курицей, только его запах вызывает бурный аппетит. С помощью этого блюда можно сделать более сытным праздничный стол, накормить плотно домочадцев перед уходом на работу или устроить девичник, добавив к блюду еще белое вино.

Салат с блинами и копченой курицей

Если вам кажется, что салат с блинами должен обязательно иметь русские корни, на этот раз вы ошибаетесь. Это ароматное блюдо, которое обладает особым вкусом при подаче «с пылу с жару», родом из Италии. Блины также немного необычные и приготовлены на крахмале, чем-то напоминают итальянскую лапшу — она называется омлетной ленетой. В салат добавляют чеснок и зелень, смешивая все это с майонезом.

Учитывая, что средиземноморская кухня богата на ингредиенты, существует немало вариаций классического рецепта, основанных на кулинарных фантазиях соуса, добавок в виде оливок, салата, консервированной кукурузы и нескольких видов мяса курицы. Это блюдо можно приготовить и на русский манер, завернув куриную начинку в традиционные тонкие блинчики, полив их соусом или сметаной. Каждый из этих рецептов заслуживает особого внимания и того, чтобы побывать на вашем столе.

Классический рецепт салата довольно прост. Основная задача состоит в том, чтобы приготовить яичные блинчики, они должны быть достаточно упругими. Нарезку блинчиков лучше сделать, уложив блинчики стопкой, в этом случае лапша будет достаточно длинной и удобной при перемешивании.

Классический салат с копченой курицей и блинами

В качестве заправки можно использовать майонез с различными добавками, экспериментировать с соусом айоли, тартар, ароматизировать салат лимоном или лаймом.

Ингредиенты:

  • 5 яиц;
  • 2 ст. л. крахмала;
  • 300 г копченой курицы;
  • 2-5 зубчиков чеснока;
  • 400 г майонеза;
  • зелень.

Приготовление:

Приготовление блинов не занимает много времени, их можно сделать заранее или перед приготовлением салата. Если готовите 1-2 порции для нарезки блинной ленты можно блинчик свернуть в трубочку. Крахмал смешивается с яйцами в однородную массу, блины выпекаются на сковородки без прижарки. В этом случае они придают салату солнечный оттенок. Декорирование петрушкой или укропом позволит внести цветовое разнообразие в оформление блюда.

Приготовить яичные блинчики к салату можно с помощью этого видео:

Видеорецепт салата:

Интересные вкусовые сочетания гарантирует вам блинный салат с копченой курицей и огурцами. Если вы не готовы сразу приготовить большую порцию, попробуйте добавить соус тартар к приготовленному салату по классическому рецепту.

Оригинальность придает сочетание маринованных огурчиков, важно выбирать хрустящие корнишоны, в этом случае вкус будет по-настоящему восхитительным. Этот салат можно использовать и как закуску «под водочку», вы получите самую лестную оценку от мужа, если корректно удалитесь из кухни во время его разговора с друзьями, предварительно приготовив такой салат.

Блинный салат с копченой курицей и маринованными огурцами под водочку

Ингредиенты:

  • 5 яиц;
  • 2 ст. л. крахмала;
  • 300 г копченой курицы;
  • 3-4 средних маринованных огурца;
  • 400 г майонеза;
  • кусочки лимона для оформления.

Приготовление:

Сделать блинную соломку, порезать на длинные тонкие кусочки огурцы и копченую грудинку. Смешать с майонезом или сметаной. Салат будет вкуснее через несколько часов после приготовления. Также для улучшения вкусовых качеств можно слегка подогреть куриную грудку и смешать с горячими блинами. Лимон добавить вкусовых ощущений, особенно если подаете блюдо в качестве закуски.

Блинный салат с копченой курицей и кукурузой — это вариация на тему такого же салата без блинной соломки. Яичные блинчики добавят калорийности и питательности блюду. Это отличный вариант для легких и быстрых завтраков. Блинчики в салате можно подать свернутыми в трубочку и порезанными на кусочки. Они будут дополнять блюдо углеводами и станут хорошей заменой гренок или хлеба.

Блинный салат с копченой курицей и кукурузой

Ингредиенты:

  • 5 яиц;
  • 2 ст. л. крахмала;
  • 300 г копченой курицы;
  • 100 г консервированной кукурузы;
  • 1 шт. капусты пекинской;
  • 1 шт. красного лука;
  • 300 г майонеза;
  • яйца 2 шт.;
  • сок лайма;
  • зелень.

Приготовление:

Приготовьте блинную соломку или блинчики из яиц и крахмала. Смешайте остальные ингредиенты из рецепта, добавьте майонез, посыпьте репчатым красным луком, сверху украсьте зеленью, лимоном или лаймом. Хорошим дополнением к этому салату будут каперсы и оливки. Сверху на салат уложите порезанные блинные рулеты.

К этому блюду отлично подойдет сладкое вино их хереса или аперитивы. Такое сочетание сделает вкус разнообразным и впечатляющим.

Одним из вариантов считается салат с копченой грудкой и корейской морковкой, блинная соломка в данном случае больше напоминает омлет. Блюдо очень интересно по вкусу, питательно и хорошо утоляет голод. Его рекомендуют в качестве повседневной закуски или в виде отдельного блюда, чтобы перекусить.

Салат с копченой курицей, корейской морковкой и японским омлетом

Ингредиенты:

  • 300 г корейской моркови;
  • 300 г копченой курицы;
  • 1 банка зеленого горошка;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • 2 ч. л. рисового уксуса;
  • 200 г майонеза;
  • 3 яйца.

Приготовление:

Сделать омлет из яиц, рисового уксуса и соевого соуса с добавлением щепотки сахара. Блинчик обжаривается с двух сторон. В отдельной емкости смешивается горошек без жидкости, корейская морковка, омлет и копченая курица нарезается соломкой, добавляется майонез. Салат должен настояться 15-30 минут перед подачей.

Посмотреть видео-рецеп:

Это блюдо будет отличным выбором, если вы решили гостей удивить чем-то особенным. При этом на приготовление этого рецепта у вас уйдет всего 10 минут. Богатство вкуса вам гарантировано за счет лимонного тимьяна, дижонской горчицы и чеснока. Это хороший вариант для ужина или легкого обеда. Прекрасно подойдет к сухому белому вину из европейских сортов винограда.

Закуска из блинов, копченой курицы и грибов

Закуска запекается по сыром чедер, поэтому может быть подана в виде запеченных блинных роллов.

Ингредиенты:

  • 110 г пшеничной муки;
  • щепотка соли;
  • 300 мл молока;
  • 2 яйца;
  • оливковое масло.
  • 40 г сливочного масла;
  • 110 г свежих шампиньонов;
  • 1 измельченный зубчик чеснока;
  • 1 ст. л. лимонного тимьяна;
  • 50 г муки;
  • 300 мл молока;
  • 225 г копченой курицы;
  • 1 ч. л. дижонской горчицы;
  • соль и молотый черный перец;
  • для посыпки сыр чедер.

Приготовление:

Смешать составляющие теста для блинов, приготовить тесто на сковороде. У вас должно получиться 4 тонких блинчика. Затем грибы обжаривают до мягкости, добавляется чеснок, тимьян и муку. Дальше необходимо влить молоко и проварить, пока не загустеет сок. Готовый соус смешивается с копченой курицей, дижонской горчицей с добавлением молотого перца.

Чтобы масса лучше формовалась, можно добавить вареного риса. Это можно сделать, если вы хотите приготовить блюдо в виде роллов.
Блинчики укладываются в форму, посыпаются сыром и запекаются до подрумянивания. Ваша горячая закуска или теплый блинный салат готов.

Этот салат является кулинарной вариацией пасты с классическим сочетанием копченой курицы и маринованных шампиньонов, очень часто подаваемой в европейских кафе. Приготовить блюдо очень просто, оно будет отличным дополнением к обеду или отдельным блюдом для легкого ужина. На приготовление уйдет 20 минут.

Блинный салат — с яйцами, маринованными шампиньонами и копченой курицей

Ингредиенты:

  • 5 яйц;
  • 2 ст. л. крахмала;
  • оливковое масло для жарки блинов;
  • маринованные шампиньоны 100 г;
  • голубой сыр 100-200 г;
  • копченая курица 200 г;
  • 1 ч.л. сока лимона или винограда.

Приготовление:

Приготовить яичные блины, порезать соломкой. Порезать копченую курицу, смешать с сыром и шампиньонами. В заключение можно сбрызнуть соком лимона или винограда.

Особое внимание уделите подаче салатов. Использование яичных блинчиков позволяет фантазировать и сделать стол по-настоящему праздничным. Отличным вариантом подачи будут блинные мешочки, в которые можно положить различную начинку в дополнение к копченой курице. К этому блюду лучше всего подойдут горячие соусы с каперсами и грибами.

Подача салатов

Блинный салат с копченой курицей можно готовить с добавлением листьев салата, орехов, чернослива, помидор, сладкого перца свежего и печеного. Вариаций на тему может быть множество, так как всегда получается гармоничный вкус и доступное питательное блюдо.

Сочетание красивого желтоватого оттенка блинчиков с красными помидорами, огурцами, кабачками и авокадо — всегда выигрышно. Стоит только немного пофантазировать перед сервировкой стола.

При приготовлении можно сразу сделать несколько блюд, включая сладкие закуски с блинами к кофе или чаю. Таким образом, с минимальными затратами всегда можно накрыть очень хороший стол, который приятно удивит друзей и домочадцев. Такие застолья особенно приветствуются в масленицу, когда блины являются основным блюдом.

Cалат с яичными блинчиками

Салат из блинов, а особенно яичных – новинка для наших столов, которая пришла прямиком с востока. Жареные яйца, напоминающие тончайший омлет, нарезаются соломкой и добавляются к абсолютно любым холодным или горячим закускам, дополняя и совершенствуя вкус давно знакомы блюд. В этой статье мы расскажем вам как делать настоящие восточные яичные блинчики и использовать их для приготовления множества вкуснейших салатов.

Простой рецепт салата с яичными блинчиками

Этот простейший рецепт салата с яичными блинчиками готовится настолько быстро, что отлично подойдет как к раннему завтраку, так и к ужину после тяжелого рабочего дня.

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • крахмал – ½ ст. ложки;
  • соевый соус – 1 ст. ложка;
  • карбонат или ветчина – 150 г;
  • корейская морковка – 100 г.
  • майонез – для заправки.

Приготовление

Как приготовить яичный блин? Элементарно! Венчиком взбиваем яйца со столовой ложкой соевого соуса, добавляем немного крахмала и выпекаем самые обыкновенные тонкие блинчики. Когда они остынут, сворачиваем их в рулет и нарезаем соломкой. Карбонат измельчаем кубиками и смешиваем с морковкой, добавляем яичную соломку и заправляем салат майонезом или растительным маслом.

Восточный салат из яичных блинов – рецепт

Ингредиенты:

Для блинчиков:

  • яйца – 4 шт.;
  • соль – щепотка;
  • крахмал – 1 ст. ложка.

Для салата:

  • кунжутное масло – 1 ст. ложка;
  • тертый имбирь – 1 ст. ложка;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • куриное филе (половинка) – 1 шт.;
  • зеленый лук – пучок;
  • петрушка – пучок;
  • соевый соус – 3 ст. ложки;
  • рисовый уксус – 1 ст. ложка;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • арахис – 2 ст. ложки.

Приготовление

Блинники из яиц, крахмала и соли обжариваем, сворачиваем в рулет и нарезаем соломкой. В салатнике смешиваем рубленую петрушку, зеленый лук и нарезанный кружочками огурец. Курицу отвариваем, разбираем на волокна и также отправляем в салатник.

В небольшой миске готовим заправку из соевого соуса, рисового уксуса, кунжутного масла и тертого имбиря. Добавляем в салат лапшу из яичного омлета, заправляем его и подаем к столу, посыпав кусочками жареного арахиса.

Салат с яичными блинчиками и капустой

Ингредиенты:

Для блинчиков:

  • яйца – 3 шт.;
  • молоко – 3 ст. ложки;
  • крахмал – 1 ч. ложка;
  • соль – щепотка.

Для салата:

  • молодая капуста – 300 г;
  • куриное филе (отварное) – 200 г;
  • укроп – ½ пучка;
  • майонез – для заправки.

Приготовление

Яйца взбиваем с молоком из расчета 1 столовая ложка молока на яйцо, добавляем немного крахмала, соли и обжариваем блинчики до зарумянивания с обеих сторон.

Молодую капусту шинкуем и переминаем с солью. Добавляем к капусте кубики куриного филе и нарезанный укроп. Блинчики нарезаем соломкой и также отправляем в салат. Заправляем блюдо майонезом и подаем к столу.

Салат из яичных блинов – рецепт

Ингредиенты:

Для блинов:

  • яйца – 4 шт.;
  • крахмал – 1 ч. ложка;
  • соль – щепотка.

Для салата:

  • говядина (мякоть) – 500 г;
  • маринованные шампиньоны – 200 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • Салат из яичных блинов рецепт
  • лимон – 1 шт.;
  • майонез – для заправки.

Приготовление

Яйца смешиваем с крахмалом и солью, из полученного теста жарим яичные блинчики, которые после необходимо свернуть рулетом и нарезать.Говядину отвариваем до готовности в подсоленной воде, нарезаем её соломкой и отправляем в салатник к яичным блинчикам. Туда же добавляем пластинки маринованных шампиньонов.

Репчатый лук заливаем смесью кипятка и лимонного сока (в соотношении 1:2), присаливаем и маринуем 10-15 минут, чтобы избавится от горечи. Готовое блюдо заправляем майонезом по вкусу, посыпаем кольцами маринованного лука, охлаждаем и подаем к столу.

Статьи по теме:

Яичный салат - отличный перекус, который может быть оформлен как привычным нам способом, так и подан в сендвиче. Необычно и очень оригинально, не так ли? Хотите узнать рецепты яичного салата? Тогда смело читайте данную статью.

Пошел старик на море и поймал он там золотую рыбку. Теперь словить такую может каждый. Вы спрашиваете, как? Вам лишь нужно знать рецепт. Салат «Золотая рыбка» готовится из обычных ингредиентов. Хотите знать каких? Читайте статью.

Всем известно, что свекла является очень полезным овощем, который просто необходимо включить в свой рацион. Но как это сделать? Не будешь же просто кушать сырой продукт. Салаты со свежей свеклой – вот вкусное, а главное, полезное решение.

Желаете приготовить не только сытный и вкусный салат, но и украсить блюдом праздничный стол? Под ваши требования подходит салат «Змейка». Рецепт этого кушанья вы сможете найти в данной статье, да и об украшении мы тоже расскажем.

, . - ...
Источник: http://pogipidawahewide.ml/1284104/780722/d42aff-recept-blinchikov-na-krahmale-dlya-salata-12bb3


Блинный салат с курицей рецепт на крахмале

Блинный салат с курицей рецепт на крахмале

Блинный салат с курицей рецепт на крахмале

Блинный салат с курицей рецепт на крахмале

Блинный салат с курицей рецепт на крахмале

Блинный салат с курицей рецепт на крахмале